 |
|||
|
|||
|
A l'extrême du village d'Artalens, Corinne et Joël élèvent avec passion, dans le respect des traditions, poulets fermiers et canards mulards labelisés.
Chez eux, vous trouverez une volaille de qualité, nourrie au maïs fermier, à l'herbe verte et grasse des pentes d'Artalens, donnant à la viande un goût si particulier et goûteux.
Actuellement, la ferme vous propose des canards pleins avec foie gras (5,5 Kg dont foie d'environ 450 à 600g) à la découpe. A réserver.
Le poulet roux, élevé en plein air, vous est proposé, après 4 mois d'élevage en plein air.
|
|
Découvrez le canard royal, spécial Fêtes !!!
|
Le canard est proposé vidé, desossé, fourré de son foie gras, ficelé, prêt à cuire en rôti. A réserver dès aujourd'hui !! |
|
D'ici quelques semaines, vous découvrirez une nouvelle gamme de foie gras en conserverie, fritons, confits, ...
Tarifs
|
|
||||||||||
|
| |
|
La Recette du Canard Royal en rôti (12/14 parts)
|
|
|
A cuire le matin pour le soir ou la veille pour le lendemain midi.
|
|
| |
| Accès : Localisation d' Artalens-souin sur la carte |
|
|
|
|
){kind=link}
